terça-feira, 29 de maio de 2012
Coxa de Frango Especial
- 4 Coxas ou sobrecoxas de frango
- Farinha de rosca para empanar os frangos
- Sal
- Carry a gosto
- Oregano a gosto
- 3 dentes de alho picados
- Queijo parmesão para polvilhar
- 4 colheres de chá de Margarina
- 4 ovos
Modo de Preparo
Tempere os frangos com alho, sal, curry e oregano e reserve. Bata os ovos em um pote
passe os frangos nos ovos na farinha de rosca e coloque em uma forma untada, coloque uma colher
de chá de margarina em cima de cada pedaço de frango empanado após polvilhe com parmesão. Após coloque no forno pré aquecido em 190°c até ficar bem dourados.
Bom Apetite
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