Pudim de Pão

6 pães tipo francês (amanhecido)
4 ovos
2 colheres (sopa) de açucar
1/2 xic. de água
1 colher (sopa) de margarina s/ sal
395g  de leite condensado
800ml de leite integral.

Modo de fazer:
Colocar os pães de molho em um pouco de leite e reserve.

Liquidificar os demais ingredientes e logo após acescentar os pães e bater bem por + ou - 5 min.
Na propria forma do pudim  coloque o açucar e leve ao fogo deixando derreter. acrescentando a água e ferva até formar uma calda grossa, retire do fogo e espalhe a calda pela forma,  coloque a mistura  e em seguida leve ao forno pré aquecido (180°c), cozinhar em banho- maria por aproximadamente 45 min.
Após estar pronto leve a geladeira para esfriar e depois desenforme.

                                                             Bom Apetite.